- Meng één deel soja saus, één deel bruine suiker, 2 el sesam olie en chilivlokken (hoe pittig wil je?). Dit wordt de marinade.
- Doe de kipvleugels in een hersluitbare zak samen met 2/3 van de gemaakte marinade en laat het in de koelkast marineren voor een paar uur.
- Verwarm de oven op 180 graden op de grill stand.
- Leg de kip in een schaal en bak ze ongeveer in 15-20 minuten gaar, bestrijk ze af en toe met de overgebleven marinade en draai de kipvleugels.
- Wanneer ze gaar zijn, leg ze op een serveerschaal en bestrooi ze met groene ui en sesamzaadjes.