- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Snijd de appel in kleine blokjes, je kunt hem eventueel eerst schillen. Verdeel 2 el suiker en 1 tl kaneel over de appel en mix dit.
- Leg een beetje appel op de tortilla en rol hem zo strak mogelijk op, leg hem vervolgens in een ovenschaal en herhaal dit nog 4x.
- Smelt de boter in een pannetje en smeer de tortilla’s hiermee in. Verdeel nog een eetlepel suiker eroverheen en een beetje kaneel en zet ze voor 15 minuten in de oven tot ze goudbruin zijn.
- Serveer met een beetje stroop, smakelijk!
